2,55 € / 4,99 лв.
Био брашното от сусамово семе на Dragon Superfoods се произвежда от небелени сусамови семена от биологично земеделие, които са частично обезмаслени чрез извличане на мазнината. То има плътен, леко ядков вкус и е богато на растителни белтъци и хранителни влакнини. Подходящо е за приготвяне на безглутенови крекери, хляб, питки, солени печива и десерти, както и за комбиниране с други брашна.
Био брашното от сусамово семе на Dragon Superfoods е растителен продукт, получен след частично извличане на мазнината от сусамовите семена и последващото им смилане. Този процес позволява получаването на брашно с високо съдържание на белтъци и характерен сусамов аромат.
Сусамът е познат като естествен източник на растителни белтъци, желязо и витамин Е. Брашното може да се използва в различни рецепти, като добавя плътност и приятен ядков вкус.
– Брашно от сусамово семе — 100%.*
\* От биологично земеделие.
Марка: Dragon Superfoods
Вид: био брашно от сусамово семе
Количество: 200 г
Основна съставка: частично обезмаслени сусамови семена
Вкус: плътен, леко ядков
Био произход: да
Подходящо за вегани: да
Съдържание на белтъци: 43 г на 100 г
Съдържание на хранителни влакнини: 11 г на 100 г
Високо съдържание на растителни белтъци: осигурява 43 г белтъци на 100 г.
Източник на хранителни влакнини: съдържа 11 г влакнини на 100 г.
Съдържа желязо и витамин Е: сусамовите семена естествено съдържат тези хранителни вещества.
Разнообразно приложение: подходящо е за безглутенови крекери, печива и десерти.
Био състав: произведено е от сусамови семена от биологично земеделие.
Продуктът е подходящ за хора, които искат да разнообразят храненето си с растителни източници на белтъци и търсят алтернативи на традиционните брашна. Може да се използва в растителни и веган рецепти.
Важно: сусамът е алерген. Продуктът не е подходящ за хора с алергия към сусам. При безглутенова диета проверявай етикета за информация относно възможно кръстосано замърсяване.
Брашното от сусамово семе може да се използва по различни начини:
За хляб и питки: комбинира се с други брашна за приготвяне на тесто.
За солени крекери: придава характерен ядков вкус.
За безглутенови печива: използва се като част от брашнена смес.
За десерти: добавя се към бисквити и други печива.
За сгъстяване: може да се използва в подходящи солени рецепти.
При печене е препоръчително да се комбинира с други брашна, тъй като има различни свойства от пшеничното.
Брашното от сусамово семе на Dragon Superfoods се отличава с високо съдържание на растителни белтъци и характерен ядков аромат. Частичното обезмасляване позволява да се получи продукт, който е подходящ за обогатяване на разнообразни рецепти, без да се разчита единствено на традиционните зърнени брашна.
Марка: Dragon Superfoods
Нетно количество: 200 г
Състав: 100% био брашно от сусамово семе
Произход: Австрия
Съхранение: на сухо, прохладно и тъмно място.
Алерген: сусам.
| Хранителна стойност | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | 1810 kJ / 433 kcal |
| Мазнини | 20 г |
| от които наситени мастни киселини | 2,8 г |
| Въглехидрати | 15 г |
| от които захари | 1,4 г |
| Хранителни влакнини | 11 г |
| Белтъци | 43 г |
| Сол | 0,01 г |