Био Киноа Черна, 250g, Био Класа

Какво представлява продуктът

Киноата е растение, чиито семена се използват като храна по подобие на зърнените култури. Тя произхожда от района на Андите в Южна Америка и е популярна заради разнообразното си хранително съдържание.

Черната киноа се отличава с по-тъмен цвят и обикновено запазва по-изразена текстура след приготвяне. Тя може да се използва като алтернатива на ориза, кускуса и други гарнитури, като придава интересен външен вид на ястията.

Състав и характеристики

Състав

– 100% черна киноа от биологично земеделие.

Характеристики

• Марка: Био Класа

• Количество: 250 г

• Вид: черна киноа

• Произход: биологично земеделие

• Вкус: леко ядков

• Текстура: леко хрупкава след сваряване

• Приложение: за салати, гарнитури и основни ястия

Ползи от продукта

• Източник на растителни белтъчини – киноата съдържа всички девет незаменими аминокиселини, което я прави интересен растителен източник на белтъчини.

• Съдържа хранителни влакнини – допринася за разнообразието от влакнини в ежедневното меню.

• Осигурява енергия – съдържа въглехидрати, които са важна част от балансираното хранене.

• Съдържа минерали – киноата естествено осигурява магнезий, фосфор, желязо и манган.

• Естествено без глутен – подходяща е за рецепти без глутен, ако няма кръстосано замърсяване при обработката.

За кого е подходяща

Био черната киноа е подходяща за хора, които искат да разнообразят менюто си с растителни източници на белтъчини и различни зърноподобни култури. Тя е подходяща за вегетарианци и вегани и може да се използва в рецепти без глутен, при условие че продуктът е обозначен като подходящ за такъв режим.

Начин на употреба

1. Изплакни киноата добре под течаща вода.

2. Добави я в тенджера с вода в съотношение приблизително 1 част киноа към 2 части вода.

3. Остави да заври, след което намали температурата.

4. Вари около 20–25 минути или докато семената омекнат и поемат водата.

5. Остави я да престои няколко минути и разбъркай внимателно с вилица.

Можеш да я използваш за:

• Салати със зеленчуци и пресни билки.

• Гарнитура към печени зеленчуци.

• Ястия с гъби и бобови култури.

• Зеленчукови купи с различни сосове.

• Студени салати с лимонов дресинг.

Какво прави продукта специален

Черната киноа се отличава с наситения си цвят и характерната си текстура. Тя добавя разнообразие към обичайните гарнитури и се комбинира добре както със свежи зеленчуци, така и с по-плътни ястия. Биологичният ѝ произход е допълнително предимство за хората, които предпочитат продукти от биологично земеделие.

Допълнителна информация

• Марка: Био Класа

• Разфасовка: 250 г

• Състав: 100% черна киноа от биологично земеделие.

• Съхранение: На сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.

Хранителни стойности за 100 г

Стойностите по-долу са ориентировъчни за суха черна киноа и може да се различават от тези на конкретната опаковка.