Био Киноа Червена, 250g, Био Класа

Какво представлява продуктът

Киноата е растение, чиито семена се използват като храна по подобие на зърнените култури. Тя произхожда от района на Андите в Южна Америка и е популярна заради хранителния си състав и разнообразното си приложение в кухнята.

Червената киноа се отличава с по-наситен вкус и по-стегната текстура в сравнение с бялата разновидност. След сваряване запазва формата си, което я прави особено подходяща за студени салати и ястия, при които е важно семената да останат отделни.

Състав и характеристики

Състав

• 100% червена киноа от биологично земеделие.

• Без добавени захар, сол, оцветители и консерванти.

Характеристики

• Марка: Био Класа

• Количество: 250 г

• Вид: червена киноа

• Произход: Боливия/Перу

• Вкус: наситен, леко ядков

• Текстура: плътна, запазва формата си при готвене

• Сертификация: биологичен продукт

Ползи от продукта

• Източник на растителни белтъчини – допринася за разнообразието от белтъчни източници в менюто.

• Високо съдържание на хранителни влакнини – подпомага нормалната функция на храносмилателната система.

• Осигурява енергия – съдържа въглехидрати, които са важна част от балансираното хранене.

• Съдържа минерали – киноата естествено осигурява магнезий, фосфор и желязо.

• Естествено без глутен – подходяща е за хранене без глутен, когато няма кръстосано замърсяване при производството и обработката.

За кого е подходяща

Био червената киноа е подходяща за хора, които искат да разнообразят менюто си с растителни храни и алтернативи на ориза и другите зърнени гарнитури. Тя се вписва във вегетариански и вегански режими и може да се използва в рецепти без глутен.

Начин на употреба

1. Накисни киноата във вода за около 5 минути.

2. Изплакни я няколко пъти под течаща вода и я отцеди.

3. Смеси 1 част киноа с 2 части вода.

4. Остави да заври, след което вари на слаб огън около 15–20 минути.

5. Остави да престои няколко минути и разбъркай внимателно с вилица.

Червената киноа е подходяща за:

• Студени салати със свежи зеленчуци.

• Гарнитури към печени зеленчуци.

• Топли купи с бобови култури и подправки.

• Ястия с гъби и зеленчукови сосове.

• Салати с авокадо, лимонов дресинг и пресни билки.

Какво прави продукта специален

Червената киноа съчетава характерен ядков вкус с текстура, която се запазва добре след приготвяне. Това я прави особено подходяща за салати и гарнитури, при които е важно семената да не се разкашкват. Биологичният ѝ произход е допълнително предимство за хората, които предпочитат продукти от биологично земеделие.

Допълнителна информация

• Марка: Био Класа

• Разфасовка: 250 г

• Състав: 100% червена киноа от биологично земеделие.

• Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.

Хранителни стойности за 100 г