Био Кокосово Брашно, 200g, Dragon Superfoods

Какво представлява продуктът

Био кокосовото брашно на Dragon Superfoods е алтернатива на традиционните зърнени брашна. Получава се чрез смилане на изсушена и обезмаслена кокосова сърцевина, което му придава фина текстура и характерен аромат.

Брашното абсорбира повече течности от пшеничното, затова е особено подходящо за по-плътни и сочни печива. Може да се използва самостоятелно в определени рецепти или да се комбинира с други брашна.

Състав и характеристики

Състав

– Кокосово брашно* — 100%.

\* От биологично земеделие.

Характеристики

• Марка: Dragon Superfoods

• Вид: био кокосово брашно

• Количество: 200 г

• Основна съставка: изсушена и обезмаслена кокосова сърцевина

• Вкус: деликатен, леко сладък кокосов

• Био произход: да

• Естествено без глутен: да

• Подходящо за вегани: да

Ползи от продукта

• Високо съдържание на хранителни влакнини: съдържа 40 г влакнини на 100 г.

• Източник на растителни белтъци: осигурява 17 г белтъци на 100 г.

• Подходящо за безглутенови рецепти: естествено не съдържа глутен.

• Разнообразно приложение: използва се в сладкиши, палачинки, смутита и сосове.

• Био състав: произведено е от кокосова суровина от биологично земеделие.

За кого е подходящо

Продуктът е подходящ за хора, които търсят алтернатива на традиционните брашна, предпочитат био храни или искат да увеличат приема си на хранителни влакнини.

Може да се включи и в нисковъглехидратни рецепти, като количеството се съобразява с индивидуалните хранителни нужди.

При цьолиакия проверявай етикета за информация относно възможно кръстосано замърсяване с глутен.

Начин на употреба

Кокосовото брашно може да се използва по различни начини:

• За печива: добавя се към смеси за кексове, мъфини и бисквити.

• За палачинки: придава деликатен кокосов вкус.

• За сгъстяване: използва се в сосове и други ястия.

• За смутита: добавя плътност и хранителни влакнини.

• За десерти: съчетава се добре с какао, шоколад, банани и кокосови продукти.

При печене може да се добавя до около 20% към сместа от други брашна. Тъй като абсорбира много течност, понякога се налага корекция на количеството вода, мляко или яйца в рецептата.

Какво прави продукта специален

Био кокосовото брашно на Dragon Superfoods съчетава естествен кокосов аромат с високо съдържание на хранителни влакнини и растителни белтъци. То е универсална съставка за домашни печива и десерти, особено когато се търси безглутенова алтернатива.

Допълнителна информация

• Марка: Dragon Superfoods

• Нетно количество: 200 г

• Произход: Филипините и Шри Ланка

• Съхранение: на сухо, прохладно и тъмно място.

Хранителни стойности за 100 г