БИО ябълков оцет Voelkel, получен по естествен начин от ябълково вино чрез ферментация. Продуктът е нефилтриран, непастьоризиран, без термична обработка и естествено мътен, с киселинност 5%. Произведен е по методите на биологичното земеделие и е подходящ за кулинарна употреба – за салати, дресинги, ястия и напитки. Произход: Германия.
Ябълковият оцет Voelkel е био продукт, произведен чрез естествена ферментация на ябълково вино. При този процес захарите от ябълките преминават първо в алкохол, а след това се превръщат в оцет. Полученият оцет е естествено мътен, тъй като не е подлаган на филтрация и пастьоризация.
Продуктът не преминава през термична обработка и се произвежда по методите на биологичното земеделие. Киселинността му е 5%, което го прави подходящ за различни кулинарни приложения.
Ябълков оцет.
БИО ябълковият оцет Voelkel е предназначен основно за кулинарна употреба. Може да се използва за:
За кулинарна употреба добавете до 3 чаени лъжички ябълков оцет към готова салата като дресинг. По желание може да се добави и към чаша вода или чай.
Ябълковият оцет Voelkel е подходящ за хора, които търсят биологичен, нефилтриран и непастьоризиран ябълков оцет за ежедневна кулинарна употреба. Може да се използва като съставка в салати, дресинги, маринати и различни домашни рецепти.
