6,99 € / 13,67 лв.
Брашното от лешници на Dragon Superfoods е био продукт, произведен от частично обезмаслени лешници след извличане на маслото от ядките. То има финa текстура, приятен лешников аромат и деликатен вкус. Отличава се с високо съдържание на растителни белтъци и хранителни влакнини, което го прави подходящо за приготвяне на десерти, бисквити, палачинки и кремове, както и за добавяне към закуски и смутита.
Брашното от лешници на Dragon Superfoods се получава чрез фино смилане на био лешници, останали след процеса на извличане на маслото. Благодарение на тази обработка продуктът съдържа по-малко мазнини в сравнение с целите лешници, като запазва характерния ядков аромат и хранителни компоненти.
То е естествено безглутенова алтернатива на традиционните брашна и може да се използва в разнообразни сладки и солени рецепти. Лешниковият му вкус го прави особено подходящо за домашни сладкиши и десерти.
Брашно от частично обезмаслени лешници — 100%.
Лешниците са от биологично земеделие.
Възможни алергени: продуктът може да съдържа случайни частици от фъстъци, сусам и други ядки.
Марка: Dragon Superfoods
Вид: био брашно от лешници
Количество: 200 г
Основна съставка: частично обезмаслени лешници
Произход: според информацията на производителя
Био сертификация: да
Подходящо за вегани: да
Без глутен по състав: да
Високо съдържание на белтъци: осигурява растителни белтъци, които допринасят за разнообразното хранене.
Богато на хранителни влакнини: съдържа влакнини, които подпомагат нормалната функция на храносмилателната система.
Съдържа по-малко мазнини от целите лешници: резултат от процеса на извличане на маслото.
Универсално приложение: подходящо е за печива, кремове, десерти и закуски.
Био произход: произведено е от лешници от биологично земеделие.
Продуктът е подходящ за хора, които търсят алтернативи на традиционните брашна, предпочитат био храни или искат да обогатят рецептите си с растителни белтъци и хранителни влакнини.
Подходящ е и за вегани и хора, които избягват глутена. Не е подходящ за хора с алергия към лешници.
Брашното от лешници може да се използва по различни начини:
За сладкиши и бисквити: добавя лешников аромат и плътност.
За палачинки и гофрети: може да замести част от обичайното брашно.
За торти и кремове: подходящо е за блатове, пълнежи и десертни смеси.
За закуски: добавя се към овесени ядки, кисело мляко или растителни алтернативи.
За смутита: обогатява вкуса и хранителния състав на напитките.
При замяна на пшеничното брашно е добре да се коригират пропорциите според рецептата, тъй като лешниковото брашно не образува същата структура като брашната, съдържащи глутен.
Отличителната особеност на брашното от лешници Dragon Superfoods е, че се произвежда от ядки след извличане на част от маслото им. Така се получава продукт с характерен лешников аромат, високо съдържание на белтъци и хранителни влакнини и по-ниско съдържание на мазнини спрямо целите лешници.
Марка: Dragon Superfoods
Нетно количество: 200 г
Съхранение: на сухо, хладно и тъмно място, в добре затворена опаковка.
Алергени: лешници; възможни следи от фъстъци, сусам и други ядки.
| Хранителна стойност | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | 1687 kJ / 405 kcal |
| Мазнини | 17 г |
| от които наситени мастни киселини | 1,5 г |
| Въглехидрати | 10 г |
| от които захари | 8,3 г |
| Хранителни влакнини | 22 г |
| Белтъци | 41 г |
| Сол | 0,01 г |