Натурално бяло брашно от еднозърнест лимец, произведено от зърно, отглеждано в България и смляно на каменна мелница. Отличава се с фина и пухкава структура и е без изкуствени добавки. Подходящо за хляб, печива, сладкиши, каши, макарони, спагети и други тестени изделия.
Бялото брашно от лимец EcoSem е натурален продукт, произведен от еднозърнест лимец, отглеждан в Дунавската равнина. Зърното се смила на каменна мелница, а полученият продукт има фина и пухкава текстура, подходяща за разнообразни рецепти.
Брашното е съставено изцяло от лимец и не съдържа изкуствени добавки. Благодарение на универсалното си приложение може да бъде използвано както за домашен хляб и печива, така и за сладкиши, каши и различни тестени изделия.
Лимецът е древна житна култура, която се използва за производство на различни видове брашно и тестени изделия. При този продукт се използва еднозърнест лимец, отглеждан от EcoSem.
Брашното е бяло, с фино смилане и пухкава структура, което го прави практичен избор за ежедневна кулинарна употреба.
Бялото брашно от лимец е подходящо за:
Може да се използва самостоятелно или да се комбинира с други брашна според конкретната рецепта.
100% брашно от лимец.
Без изкуствени добавки.
За продукта се използва еднозърнест лимец, който EcoSem отглежда в собствените си ниви в Дунавската равнина. След прибирането зърното се смила на каменна мелница.