Бяло брашно от спелта – 1 кг

Бялото брашно от спелта EcoSem е натурален продукт, произведен от зърно от спелта, отглеждано от производителя в Дунавската равнина. Брашното се получава чрез смилане на каменна мелница, след което от пълнозърнестото брашно се отделят триците чрез фино пресяване. Така се получава светло брашно с характерен леко жълтеникав оттенък и фина, пухкава структура.

Ползи от продукта

• 100% натурален продукт – съдържа само брашно от спелта.
• Смляно на каменна мелница – традиционен метод на смилане, използван при производството на EcoSem.
• Без изкуствени добавки – съставът е изцяло от спелта.
• Фина и пухкава структура – подходяща за разнообразни рецепти и теста.
• Универсално приложение – може да се използва за хляб, печива, сладкиши и други тестени изделия.
• Български произход – зърното от спелта се отглежда в Дунавската равнина.
• Подходящо за разнообразни домашни рецепти – включително каши, макарони, спагети и юфка.

Какво представлява бялото брашно от спелта?

Спелтата е традиционна житна култура, от която се произвежда брашно за разнообразни хлебни и тестени изделия. При този продукт се използва зърно от спелта, което първоначално се смила на каменна мелница. След това брашното се пресява през много фино сито, за да бъдат отделени триците.

Крайният резултат е бяло брашно от спелта с фино смилане, пухкава консистенция и леко жълтеникав цвят.

За какво може да се използва?

Бялото брашно от спелта EcoSem е подходящо за:

• домашен хляб;
• хлебни изделия и печива;
• сладкиши;
• кексове и други десерти;
• каши;
• домашни макарони;
• спагети;
• юфка;
• различни тестени изделия;
• обща кулинарна употреба.

Може да се използва самостоятелно или да се комбинира с други брашна в зависимост от конкретната рецепта.

Състав

100% брашно от спелта.

Без изкуствени добавки.

Производство

Зърното от спелта се отглежда от EcoSem в Дунавската равнина. След смилане на каменна мелница пълнозърнестото брашно се пресява с много фино сито, като се отделят триците. Полученото бяло брашно се отличава с фина и пухкава текстура.

Допълнителна информация

• Марка: EcoSem
• Продукт: Бяло брашно от спелта
• Състав: 100% брашно от спелта
• Разфасовка: 1 кг
• Произход: България
• Метод на смилане: каменна мелница
• Текстура: фина и пухкава
• Цвят: леко жълтеникав