Червено цвекло на прах – 200 г

Червеното цвекло на прах Здравница е удобна концентрирана форма на добре познатия зеленчук, която позволява лесното му включване в ежедневното меню. Продуктът се получава от специално подбрани, узрели, почистени и измити кореноплоди, които се изсушават чрез контролирана технология и след това се смилат до фин прах.

Полученият продукт се отличава с наситен червен цвят, естествено сладникав вкус и характерен аромат. Формата на прах е практична за съхранение и позволява използването на цвеклото в разнообразни рецепти без необходимост от белене, рязане и продължителна термична обработка. Според производителя 200 г прах се равняват приблизително на 2 кг свежо червено цвекло.

Ползи от продукта

• 100% червено цвекло – съдържа само изсушен и смлян зеленчук.
• Концентрирана форма – премахването на водата превръща свежото цвекло във фин и удобен за употреба прах.
• Естествено богат на фибри – продуктът съдържа 6,09 г фибри на 100 г.
• Съдържа естествени растителни съединения – характерният червен цвят се дължи на естествените пигменти в цвеклото.
• Без изкуствени добавки – не съдържа добавени захари, консерванти, ароматизанти, подобрители или ГМО.
• Без глутен – подходящ за включване в безглутенови рецепти.
• Многостранно приложение – може да се използва както в напитки, така и в сладки и солени рецепти.
• Естествен оцветител – наситеният червен цвят го прави подходящ за оцветяване на печива, палачинки, паста, хумус и други храни.

За какво може да се използва?

Червеното цвекло на прах има широко приложение в кухнята. Може да се добавя към:

• смутита и плодови напитки;
• протеинови шейкове;
• кисело мляко;
• зеленчукови сокове;
• домашни печива;
• палачинки;
• домашна паста и юфка;
• хумус и зеленчукови дипове;
• различни сладки и солени рецепти.

Благодарение на наситения си естествен цвят прахът може да се използва и като натурален оцветител за храни и печива.

Начин на употреба

Използвайте в кулинарията според личните си предпочитания. Може да се добавя директно към смутита, протеинови шейкове, кисело мляко и зеленчукови сокове.

При печива и тестени изделия количеството може да се съобрази с желаната интензивност на цвета и вкуса. Подходящо е и за оцветяване на домашна паста, палачинки и други ястия.

Идеи за употреба

Розов хумус: Добавете около 1 препълнена чаена лъжичка към класически хумус и разбъркайте добре.

Смути с червено цвекло: Комбинирайте праха с вода или растителна напитка, банан и горски плодове.

Цветни палачинки: Добавете 1–2 супени лъжици към сместа за палачинки, за да получите естествен наситен цвят.

Домашна паста: Вложете малко количество в тестото за домашна паста или юфка за атрактивен рубинен оттенък.

Хранителни стойности

За 100 г продукт:

• Енергийна стойност: 1470 kJ / 347 kcal
• Мазнини: 1,07 г
• от които наситени мастни киселини: 0,11 г
• Въглехидрати: 70,0 г
• от които захари: 45,9 г
• Фибри: 6,09 г
• Белтъчини: 11,3 г
• Сол: 1,37 г

Състав

Прясно, почистено, измито и изсушено червено цвекло.

Продуктът не съдържа глутен, ГМО, консерванти, ароматизанти и подобрители.

Съхранение и опаковка

Продуктът се предлага в опаковка от 200 г, тип крафт дойпак с цип. Трислойният материал с алуминиева бариера е предназначен да предпазва съдържанието от влага, кислород и UV лъчи.

Допълнителна информация

• Марка: Здравница
• Продукт: Червено цвекло на прах
• Състав: 100% червено цвекло
• Разфасовка: 200 г
• Произход: ЕС
• Форма: фин зеленчуков прах
• Предназначение: кулинарна употреба
• Подходящ за: възрастни, деца, вегани и вегетарианци