Деликатес от Заквасено Кашу с Черен Чесън, 100g, Delishu

Какво представлява продуктът

Деликатесът на Delishu е растителна алтернатива на традиционните сирена, произведена чрез ферментация на кашу с жива растителна закваска. Ферментацията допринася за характерния леко кисел вкус и плътната консистенция.

Черният чесън има по-мек и сладникав вкус от обикновения чесън, с характерни умами нотки. Левурдата допълва вкусовия профил със свеж, билков аромат.

Състав и характеристики

Състав

• Кашу – 67%

• Кокосово масло

• Черен чесън – 3%

• Левурда – 0,4%

• Растителна закваска с S. thermophilus, L. plantarum, L. bulgaricus, L. casei и L. acidophilus

• Розова хималайска сол

Характеристики

• Марка: Delishu

• Количество: 100 г

• Вид: растителен деликатес от заквасено кашу

• Основна съставка: кашу

• Допълнителни съставки: черен чесън и левурда

• Текстура: плътна и кремообразна

• Вкус: ядков, леко кисел, със сладникави и умами нотки

• Произход: България

• Хранителен режим: веган

Ползи от продукта

• Растителна алтернатива на сиренето: подходящ е за хора, които избягват млечните продукти.

• Ферментирала основа: закваската допринася за характерния вкус и текстура.

• Черен чесън: придава мек, сладникав аромат и наситен вкус.

• Кашу: осигурява растителни белтъци и мазнини.

• Разнообразно приложение: подходящ е за закуски, салати, предястия и основни ястия.

За кого е подходящ

Деликатесът е подходящ за вегани, хора, които търсят алтернатива на традиционното сирене, и любители на ферментирали продукти с по-наситен вкус.

Важно: продуктът съдържа кашу и не е подходящ за хора с алергия към тази ядка.

Начин на употреба

Продуктът е готов за директна консумация. Можеш да го използваш:

• Намазан върху хляб, препечени филийки или сухари.

• Като добавка към свежи салати.

• С печени или гриловани зеленчуци.

• В комбинация с картофи и други зеленчукови гарнитури.

• При приготвяне на паста и ризото.

• Като основа за растителни разядки и гурме предястия.

Какво прави продукта специален

Отличителната особеност на този Delishu е комбинацията от ферментирало кашу, черен чесън и левурда. Ядковата основа и леката киселинност на закваската се съчетават със сладникавия вкус на черния чесън и билковия аромат на левурдата.

Допълнителна информация

• Марка: Delishu

• Разфасовка: 100 г

• Съхранение: в хладилник според указанията върху опаковката.

• Алерген: кашу.

• Хранителен режим: веган.

• Живи култури: продуктът съдържа растителна закваска.

Хранителни стойности за 100 г

Съдържание на живи микроорганизми: според продуктовата информация приблизително 125 милиарда на 100 г.