7,66 € / 14,98 лв.
Гхий Sri Sri Superfoods е 100% пречистено краве масло с деликатен аромат на печени ядки и висока точка на димене. Подходящо е за готвене, печене и пържене при високи температури, като същевременно запазва своя приятен вкус и стабилност.
Гхий (Ghee) Sri Sri Superfoods е традиционно пречистено краве масло, получено чрез бавно нагряване и отделяне на водата и млечните твърди частици. В резултат се получава чиста мазнина с наситен златист цвят, фин аромат и отлична устойчивост при термична обработка.
Гхий е широко използвано в индийската кухня и Аюрведа, като се цени заради своята стабилност при високи температури и характерния си богат вкус.
Подходящ е за:
Гхий може да се използва за:
Благодарение на високата си точка на димене от около 250°C, е подходящо за термична обработка при по-високи температури от повечето традиционни мазнини.
Енергийна стойност: 3687 kJ / 897 kcal
Мазнини: 99 g
– от които наситени мастни киселини: 67 g
Въглехидрати: 0,5 g
Протеини: 0,3 g
Съхранение: На сухо и прохладно място.
Продуктът се отличава с характерен златист цвят, мек вкус и аромат на печени ядки.
