Натурално пълнозърнесто брашно от ечемик – 1 кг

Натурално пълнозърнесто ечемично брашно EcoSem

Пълнозърнестото ечемично брашно EcoSem е натурален продукт, получен от специално подбран сорт ечемик, отглеждан в България. Зърното се смила на каменна мелница, като при производството се запазват всички основни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка.

Това е брашно с фина и пухкава структура, подходящо за разнообразни домашни рецепти. Може да се използва при приготвяне на сладкиши, каши и различни тестени изделия.

Ползи от продукта

• Пълнозърнест състав – използва се цялото зърно, включително ендоспермът, зародишът и обвивката.
• Смляно на каменна мелница – традиционният начин на смилане позволява да се запазят естествените компоненти на зърното.
• Източник на естествени фибри – обвивката на зърното остава част от готовото брашно.
• Без изкуствени добавки – съдържа само брашно от ечемик.
• Универсално приложение – подходящо за сладки, каши и различни тестени изделия.
• Български произход – ечемикът за продукта се отглежда на нивите на EcoSem край с. Стамболово.

Какво представлява пълнозърнестото ечемично брашно?

При пълнозърнестото брашно всички основни части на зърното остават в крайния продукт. Това го отличава от брашната, при които част от зърното се отделя по време на обработката.

При EcoSem ечемикът се смила на каменна мелница, а полученото брашно запазва естествения състав на използваното зърно.

Начин на употреба

Ечемичното брашно може да се използва за:

• приготвяне на домашни сладкиши;
• каши;
• различни тестени изделия;
• печива и хлебни рецепти;
• комбиниране с други видове брашно според конкретната рецепта.

Състав

100% пълнозърнесто брашно от ечемик.

Без изкуствени добавки.

Произход и производство

Ечемикът е специално подбран и се отглежда от EcoSem на собствени ниви край село Стамболово, България. След това зърното се преработва чрез смилане на каменна мелница.

Допълнителна информация

• Марка: EcoSem
• Продукт: Натурално пълнозърнесто брашно от ечемик
• Състав: 100% ечемично брашно
• Разфасовка: 1 кг
• Произход: България
• Метод на смилане: каменна мелница