4,00 € / 7,82 лв.
Оцетът от артишок е натурален ферментирал продукт с характерен вкус и аромат, подходящ както за ежедневна кулинарна употреба, така и като допълнение към балансирания хранителен режим. Артишокът е традиционно ценен за благоприятното си действие върху храносмилането, черния дроб и жлъчната функция.
Оцетът от артишок се получава чрез естествен процес на ферментация и съчетава характерните качества на оцета с ценните свойства на артишока (Cynara scolymus).
Артишокът е растение, което традиционно се използва за подкрепа на нормалната функция на черния дроб и храносмилателната система. Той съдържа естествени растителни вещества, сред които цинарин и различни полифеноли.
Благодарение на характерния си кисел вкус, оцетът от артишок може лесно да бъде включен в ежедневното меню. Подходящ е за овкусяване на салати, зеленчуци, сосове и различни ястия. Може да се приема и разреден с вода.
Продуктът е подходящ за хора, които търсят естествен начин да разнообразят хранителния си режим и да добавят към него традиционно използвания артишок.
Оцетът от артишок може да се използва за:
Оцет от артишок, получен чрез естествена ферментация.
Възможното наличие на естествена утайка не е признак за влошено качество и е характерно за натуралните видове оцет.
За прием като напитка може да се добави 1 чаена лъжичка оцет от артишок към 1 чаша вода.
Може да се използва и директно като овкусител за салати, зеленчуци, сосове и други ястия.
Поради киселинността на оцета не се препоръчва да се приема неразреден в големи количества.
Да се съхранява на сухо и прохладно място, защитено от пряка слънчева светлина.
След отваряне бутилката да се затваря добре.
Естествената утайка и промяната в цвета с времето са нормални за естествено ферментирал оцет.
