100% натурален прах от млади спаначени листа, почистени, измити, изсушени и фино смлени. Без глутен, ГМО, консерванти, ароматизанти и подобрители. Съдържа 27 г фибри и 28,2 г растителни белтъчини на 100 г. Подходящ за смутита, шейкове, супи, кисело мляко, зеленчукови сокове и различни веган и вегетариански рецепти.
Спанакът на прах Здравница е практичен начин да включите спанак в ежедневното си меню, без необходимост от ежедневно почистване, измиване и нарязване на пресни листа. Продуктът се произвежда от млади листа на спанак (Spinacia oleracea), които се почистват и измиват, отделят се дръжките и след това листата се сушат с горещ въздух по контролирана технология.
След изсушаването листата се смилат фино до получаването на зеленчуков прах с естествен спаначен аромат и вкус. Прахообразната форма е удобна за дозиране и позволява употреба в широк спектър от рецепти. Според производителя една опаковка от 200 г се равнява приблизително на 2,4 кг свежи спаначени листа.
Спанакът на прах има разнообразно приложение в кухнята. Може да се добавя към:
Фината структура позволява прахът да се смесва лесно с течни и полутечни храни.
Използвайте в кулинарията според личните си предпочитания. Може да се добавя директно към смутита, протеинови шейкове, супи, кисело мляко и зеленчукови сокове.
За естествено оцветяване на палачинки или домашна паста може да се добавят 1–2 супени лъжици към съответната смес или тесто. За спаначен хумус може да се използва около 1 препълнена чаена лъжичка.
Спаначен хумус: Добавете една препълнена чаена лъжичка спанак на прах към домашен или готов хумус и разбъркайте с малко лимонов сок.
Зелено смути: Комбинирайте спанак на прах с вода или кокосова вода, ябълка, краставица и малко пресен джинджифил.
Зелени палачинки: Добавете 1–2 супени лъжици към сместа за палачинки за естествен зелен цвят и характерен зеленчуков вкус.
Домашна паста: Вложете малко количество в тестото за домашна паста, фиде или юфка за атрактивен естествен зелен цвят.
За 100 г продукт:
Пресни, измити и изсушени млади листа от спанак, без дръжки.
Продуктът е без глутен, ГМО, консерванти, ароматизанти и подобрители.
Младите спаначени листа се обработват след прибиране на реколтата – почистват се, измиват се и се отделят от дръжките. Следва щадящо сушене с горещ въздух и фино смилане.
Продуктът се произвежда в Германия и е предназначен за употреба в кулинарията.
Спанакът на прах се предлага в опаковка от 200 г, тип крафт дойпак с цип. Трислойният материал с алуминиева бариера е предназначен да ограничава достъпа на влага, кислород и UV лъчи и да подпомага запазването на качествата на продукта.
